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积极参加培训 保障食品安全监测工作顺利实施 发布时间:2012-5-25 13:52:32 点击次数:1624
| 为确保全区2012年食品安全风险监测工作顺利实施,根据《2012年国家食品安全风险监测计划》要求,宁夏卫生厅于2012年5月16-18 日举办了“全区食品安全风险监测培训班”。我中心负责食品安全风险监测工作的高斌主任和相关科室工作人员参加了培训。 培训班上卫生厅马秀珍副厅长就培训班召开的必要性和及时性做了重要讲话。要求大家充分认 识食品安全风险监测工作的重要性和目前的食品安全形势,明确任务,认真抓好2012年宁夏食品安全风险监测工作的落实。自治区CDC李丽主任传达了2012年国家食品安全风险监测会议精神,强调了要加强监测工作全程质量控制和数据结果的分析预警。自治区CDC刘吉祥副主任总结了2011年宁夏食品安全风险监测工作并对2012年宁夏食品安全风险监测工作进行了安排。自治区CDC的多位专家分别就2012年化学污染物有害因素监测和食源性致病菌监测技术要求、宁夏近年食品安全事故报告与处置、食品安全风险监测数据库使用等内容做了详细的讲解和培训。尤为难得的是中国疾病预防控制中心的高永军和冉陆资深专家进行授课。他们根据多年的工作经验并结合在美国的工作经历,细致生动地讲解了食品安全事故流行病学调查及食源性疾病暴发采样和病因检验工作,使我们再次深入学习了食源性疾病暴发的不同类型、调查步骤及分析方法,增长了业务知识,拓宽了眼界和工作思路。 此次培训,进一步提高了我们对食品安全工作重要性的认识,增长知识,增强了工作责任感和紧迫感。在后续的工作中将进一步加强领导、落实责任,明确分工、狠抓落实,确保2012年食品安全风险监测工作顺利实施并取得优异成绩。
(理化检验科 供稿)
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