银川市疾病预防控制中心---银川疾病预防,银川疾病预防中心

根据全市食品安全委员会第二次工作会议精神，银川市疾病预防控制中心于5月13日上午召开

了食品安全监测专题工作会议。雷静主任主持会议，主管副主任高斌及有关科室人员参加会议。会议传达了银川市食品安全委员会第二次工作会议关于我市整治牛羊肉食品市场混合肉、复合肉坚决下架撤市及开展食品安全宣传月活动等文件精神。会议再次重申并要求相关科室要高度重视食品安全监测工作，分工明确，责任到人，落实样品送检制度、收样制度和报告制度；及时统计分析检验结果，每月、每季度上报分析报告，使政府能够及时了解和掌握我市食品安全检验检测情况；进一步加强检验检测能力建设，深入探讨如何开展畜肉品种DNA鉴定方法和技术；认真做好食品安全宣传月和宣传周活动；高度重视食品安全微博宣传发布，从专业角度认真分析，及时做好每一个问题的答复，让市民有一个信服满意的食品安全答案。