为了认真贯彻落实《食品安全法》，进一步加强《食品安全法》的宣传，使群众更深入更贴近了解银川市疾病预防控制中心，了解食品安全监测及检验检测工作，银川市疾病预防控制中心在市卫生局的组织领导下，根据近几年来食品卫生工作并结合我市食品安全实际状况，于6月26日下午组织开展了开放日活动，本次活动的主题是“食品安全”。
     本次活动主要邀请了银川市社区居民群众代表，餐饮单位工作人员代表、社会监督员以及人大代表和政协委员共计30余人。参加活动的人员在银川市疾控中心工作人员的带领下，听取了银川市食品（药品）公共安全检验检测中心的成立背景、工作内容及工作流程等；观看了食品样品受理、质量控制和食品检测规章制度；穿上工作服，与工作人员一起走进工作间、实验室，零距离现场观看了实验室样品的检测、各类检测仪器以及检测报告的出具等；最后一起现场座谈，首先代表们对我中心举办食品安全开放日活动表示肯定和赞扬，并对食品检验检测提出了好意见和建议：①加强硬件设施建设，提高检验数量和质量，满足银川市食品检验需求；②加强各监管部门和检验检测部门的沟通与交流，及时发布食品安全信息；③抓好队伍建设，提升食品安全检验检测的专业能力。接着疾控中心的工作人员向参加开放日的代表们讲解了食品安全常识、常见食物中毒及预防知识等，并与代表们互动交流，认真解答了代表提出的关于食品安全问题投诉方式方法、投诉途径、信息发布等问题；最后，宣传了食品安全相关法律知识和政策。我中心是自治区食品检测机构资质的认证机构，百姓及代表们了解到我们在检测人员、设备管理、技术质控等各方面严格把好质量关后，纷纷表达了对政府食品安全监管的信任与信心。
     本次活动贴近百姓，让食品安全监测检测工作零距离与百姓接触，为普及食品安全常识和法律知识，提高公众食品安全意识，增强食品生产经营者的食品安全法规观念，倡导安全科学的饮食风尚奠定了良好的基础。同时，也增加了食品安全监测、检测机构与社会各届的沟通交流，促进不断改进服务和提升水平，满足了群众需求，增强了群众对食品安全的信心。

（公共卫生科  供稿）