为了进一步提高我中心实验室检测检验能力,更好地开展食品安全风险监测工作,中心选派理化检验科两名技术人员参加了广东省疾病预防控制中心于2016年12月29日在广州举办的“2016年食品中重金属检测能力验证技术研讨会”。 开班仪式上,广东省疾控中心罗主任首先介绍了食品安全风险监测质量管理要求和国家重金属参比实验室工作内容。陈文胜主任将近两年来食品中重金属检测能力验证工作计划及技术报告给大家做了详细的分析,随后参比实验室老师将此次能力验证试验的工作经验进行了技术交流。 通过与参比实验室老师及兄弟省市同仁们的学习交流,我中心工作人员对重金属能力验证工作从样品采集、运输到样品前处理技术,再到能力比对结果统计分析都有了更全面的认识,学到了很多先进的技术和宝贵的经验,也意识到我们在设备和技术上与先进省市之间的差距,为我们今后更好地开展食品安全风险检测及能力验证工作指明了方向。
(理化检验科 供稿) |